Nu har vi varit och handlat. Fixade två små julklappar till tjejmiddagen imorgon också. Vi ska ha julklappsleken då. :) Riktigt roligt. Vi ska äta taco hos Emma imorgon. Mums.
Idag ska jag laga middag till mig och K.

Det blir fläskfilé gryta med ris och sallad.

Ingredienser (hittar själv på receptet)
Fläskfilé
Gul lök
Morot
Paprika
Champinjoner (färska givetvis)
Grädde
Dragon
Vitlök
Salt
Soja
Peppar
Smör att bryna kött och grönsaker i.
Ris

Sallad:
Kruksallad
Tomat
Avocado
Majs
Rödlök eller purjolök

Koka ris. Skär fläskfilén i minde bitar. Bryn det i en stekpanna. Släng i grönsaker som givetvis är skurna i bitar (så som ni vill ha dem storleksmässigt). Låt grönsakerna bli mjuka och köttet genomstekt. Häll i grädde. Tillsätt kryddorna, även vitlöken (pressad). Häll i lite Soja så du får en fin brun färg. Smaka av. Låt det stå och koka en stund så allt är mjukt och klart. Köttet blir mörare då.
Servera med ris och en god sallad. Gärna balsamvinäger till salladen.

Bild: google