Hej bloggen! Idag har jag varit på arbetsförmedlingen (förkortning ams, ni som inte vet). 2 gånger. Hon ville ha alla mina läkarintyg och alla papper som har med min axelskada att göra så jag kunde få en ny handläggare som kunde hjälpa mig. Jag och K har varit ute på en promenad med Nelly med som vanligt. Tog varsin maträtt borta på Norreports gatukök. Mums :) Jag åt en liten portion köttbullar med mos. Mosen var sådär, hatar pulvermos!
Nu är K på jobbet och jag ska snart päbörja middagen.
Ikväll ska jag nog gå ner en runda till småbåtshamnen och träffa Lee och hennes hund Pajas. Sen blir det lugn kväll. Axeln gör så JÄVLA ONT!
Har fixat lite papper till A-kassan med som de behövde. Kommer bli värsta pappersbunten.

Dagens middag.
Kokta makaroner med köttfärssås.

Ingredienser
Pasta
Köttfärs (jag använder oftast fläskfärs)
Gul lök
Krossade tomater (fast jag använder passerade tomater, tycker inte om bitarna)
Ketchup
Vitpeppar
Vitlök
Salt
Kaffegrädde
Champinjoner (om man har det hemma)
Lite Chilisås

Koka pasta. Bryn lök och champinjoner. Tillsätt färsen. Låt stekas en bra stund så det får en fin färg/genomstekt. Tillsätt ketchup, chilisås, passerade tomater, grädde och vitlök/kryddor. Smaka av och håll på tills du får önskad smak.
Smaklig måltid.
Jag ska servera det med makaroner och en god sallad på - isberg, purjolök, röd paprika och avokado.