Igår bjöd vi hem mina föräldrar och K's föräldrar på middag. Mycket trevligt och jag blev väldigt nöjd med maten. :) Jag gjorde hemmagjorda klyftpotatis med palsternackor och morötter som jag rostade i ugnen. Kyckling med bacon/ölkorv med creme fracihes egna smak - soltorkad tomat/fetaost. (Brynte först bacon, ölkorv, lök, vitlök, finhackad soltorkad tomat. Förstekte sedan kycklingen (jag använde innerfilé) med timjan, peppar och lite paprika pulver och la sedan i en smord form. La över baconblandningen på kycklingen. Blanda Creme fracihen med lite grädde och sambal oelek och hällde över kycklingen. Och sen in i ugnen tills kycklingen är klar.) MUMS.
Fick fina blommor och ett ljusfat. Vi spelade spelet "När då då?" och det är kul. Fast jag är sämst på det spelet. ;) Men man kan ju inte vara bra på allt. Haha. Bjöd även på en god hallon-glass-tårta till efterrätt. :)